Buis is een veelzijdig delfts bedrijf dat zich richt op het creëren van sfeervolle ontmoetingsplekken waar eten, drinken en beleving samenkomen. In een karakteristiek pand in de binnenstad brengt buis een ongedwongen sfeer waarin zowel buurtbewoners, studenten als bezoekers van buiten de stad zich welkom voelen. Het is een plek waar je gemakkelijk binnenstapt voor een goede kop koffie, een uitgebreide borrel of een ontspannen diner. Door de centrale ligging is buis bovendien een logische uitvalsbasis voor iedereen die delft wil ontdekken en tussendoor comfortabel wil neerstrijken.
Bij buis ligt de nadruk op zorgvuldige gastvrijheid en een toegankelijke kaart met aandacht voor kwaliteit en smaak. De keuken werkt met herkenbare gerechten die net even anders zijn, zodat zowel de vaste gast als de toevallige passant telkens iets nieuws kan ontdekken. Daarnaast speelt buis een actieve rol in het delftse stadsleven, onder andere door ruimte te bieden aan kleine evenementen, borrels en informele zakelijke ontmoetingen. Wie meer praktische informatie zoekt, kan eenvoudig terecht op de website van buis of gebruikmaken van de adresgegevens die op deze pagina staan vermeld. Zo vormt buis een herkenbaar en betrouwbaar ankerpunt in het bruisende hart van delft.