Miss morrison is een specialty coffee branderij en espressobar in delft, waar ambacht en toegankelijkheid centraal staan. In een voormalige bakkerij, net buiten het drukste gedeelte van de binnenstad, brandt miss morrison kleine batches koffiebonen voor zowel professionals als thuisbarista’s. De focus ligt op transparantie in de koffieketen, directe handel met boeren en het zoeken naar bijzondere smaakprofielen. Bezoekers kunnen niet alleen terecht voor een zorgvuldig gezette espresso of filterkoffie, maar ook om meer te leren over herkomst, branding en zetmethodes. De sfeer is ongedwongen, persoonlijk en gericht op het delen van koffiekennis met iedereen die nieuwsgierig is.

Naast de espressobar en branderij verzorgt miss morrison trainingen, proeverijen en advies op maat voor horeca en kantoren. Zo helpt het bedrijf andere ondernemers bij het kiezen van passende koffiebonen, apparatuur en recepten, en bij het trainen van barista’s. De vers gebrande koffie wordt geleverd aan klanten in heel nederland en is ook direct te bestellen via de eigen webshop, waar per koffie duidelijke smaakomschrijvingen en zetadviezen te vinden zijn. Wie liever langskomt in delft kan in de winkel eenvoudig navraag doen naar openingstijden, beschikbare koffies of workshops; de actuele informatie is bovendien terug te vinden op de website van miss morrison, die u via deze pagina gemakkelijk kunt bereiken.